பிரஸ்ஸல்ஸ் கிரீம் முளைக்கிறது

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளை சிக்கன் குழம்புடன் சமைப்போம், அவை மென்மையாகும் வரை சமைக்க அனுமதிப்போம், நாங்கள் குழம்பு மற்றும் முளைகளை ஒதுக்குவோம்.

2. இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயத்தை பழுப்பு நிறமாக்க 40 கிராம் வெண்ணெய் பயன்படுத்துவோம், நாங்கள் முளைகளையும் குழம்பையும் சேர்ப்போம், அதை சில நிமிடங்கள் சமைக்க விடுகிறோம், அதன் பிறகு நாங்கள் மாவு சேர்ப்போம், மேலும் கிளறுவதை நிறுத்தாமல் கட்டிகள் எதுவும் உருவாகாது, நாங்கள் செய்வோம் உப்பு, மிளகு மற்றும் ஜாதிக்காயைப் பருகவும்., சமைக்க விட்டு, இன்னும் 15 நிமிடங்கள்.

3. நாங்கள் ரொட்டியை க்யூப்ஸாக வெட்டி மீதமுள்ள வெண்ணெய் கொண்டு பழுப்பு நிறமாக்குவோம். மறுபுறம், ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டையின் மஞ்சள் கருவை பால் கிரீம் உடன் கலக்கிறோம், அதை பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளுடன் சேர்த்து அடிப்போம்.

4. பரிமாற நாங்கள் ரொட்டி க்யூப்ஸுடன் ஒரு தட்டில் கிரீம் வைக்கிறோம்.