கிறிஸ்மஸுக்கு அலங்கரிக்கப்பட்ட டோனட்ஸ்

தயாரிப்பு

1. உன்னதமான சர்க்கரை படிந்து உறைந்த செய்ய, நாம் தண்ணீர் சூடு மற்றும் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்க. நன்கு கலந்து, சமையலறை தூரிகையின் உதவியுடன் டோனட்ஸை பூசவும். கிரீம் சுமார் 30 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கட்டும், இதனால் அது படிகமாக மாறும்.

2. ஒரு முட்டையின் வெள்ளைக்கரு, உணவு வண்ணம் மற்றும் வெண்ணிலாவின் டீஸ்பூன் ஆகியவற்றுடன் ஐசிங் சர்க்கரை கலந்து வண்ணம் தயாரிக்கப்படுகிறது. நாம் அதை டோனட்ஸில் சேர்க்கிறோம். சுமார் 30 நிமிடங்களில் காய்ந்துவிடும்.

3. சாக்லேட் ஃபாண்டன்ட் கோகோவை நீர் குளியல் அல்லது மைக்ரோவேவில் தண்ணீரில் உருகுவதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. உருகியதும், வெண்ணெய் மற்றும் ஐசிங் சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். டோனட்ஸை மூடுவதற்கு முன் சாக்லேட்டைக் குறைக்க அனுமதிக்கிறோம். 1 மணி நேரம் அல்லது உறைபனி கடினமாக இருக்கும் வரை நிற்கவும்.

4. வெள்ளை சாக்லேட்டை நறுக்கி சூடான திரவ கிரீம் கொண்டு உருகவும். கிரீம் நன்றாக கலந்து, அதை சூடாக மற்றும் அதை டோனட்ஸ் வரைவதற்கு.
   1 மணி நேரம் அல்லது சாக்லேட் கடினமாக இருக்கும் வரை ஓய்வெடுக்கட்டும்.

5. வண்ண ஜெலட்டினஸ் மெருகூட்டல் பின்வருமாறு செய்யப்படுகிறது: ஜெலட்டின் ஒரு கண்ணாடி சூடான நீரில் கரைத்து, கரைக்கும் வரை கலக்கவும். சீஸ், திரவ கிரீம் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் சேர்த்து நன்றாக அடிக்கவும். நாங்கள் டோனட்ஸ் மீது கிரீம் ஏற்பாடு செய்து, 30 நிமிடங்கள் அல்லது படிந்து உறைந்திருக்கும் வரை ஓய்வெடுக்கலாம்.