அமெரிக்கன் கோல்ஸ்லா (கோல்ஸ்லா)

குளிர்கால முட்டைக்கோசுடனான எங்கள் முதல் செய்முறையில், உணவகங்களில் பரிமாறப்படும் குழந்தைகள் மிகவும் விரும்பும் ஒரு உணவை நாங்கள் தயாரிக்கப் போகிறோம் துரித உணவு, அமெரிக்க சாலட். இந்த சாலட் மிகவும் காய்கறிகளின் மெல்லிய மற்றும் ஜூலியன் வெட்டு காரணமாக குழந்தைகளுக்கு சாப்பிட மிகவும் வசதியான உணவு இது அந்த நேர்த்தியான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாஸுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் அதை வீட்டில் தயாரிக்கும் போது பொருட்கள் மற்றும் அவற்றின் விகிதாச்சாரத்தை சரியாகப் பெறுவது எவ்வளவு கடினம்.

கோல்ஸ்லாவின் தோற்றம் பதினெட்டாம் நூற்றாண்டில் டச்சு நிலங்களிலிருந்து வந்தது என்று தெரிகிறது. டச்சு மக்கள் எப்பொழுதும் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் காலார்ட் கீரைகளின் பிரபலமான விவசாயிகள். ஆனால் அது கிரேட் பிரிட்டனுக்கு வந்த பிறகுதான் கோல்ஸ்லா மிகவும் பிரபலமானது. ஏற்கனவே XNUMX ஆம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில் உணவகங்கள் மற்றும் வீடுகளில் இது மிகவும் விரும்பப்பட்டது, அதை "குளிர் ஸ்லாவ்" என்று அழைக்கத் தொடங்கியது. இது பின்னர் அமெரிக்காவிற்கும் வந்தபோது, ​​அது நிச்சயமாக கோல்ஸ்லா என்று அழைக்கப்பட்டது (இருந்து வண்ணம் y ஸ்லாவ், இது மயோனைசேவுடன் குளிர்ந்த சாலட்)

அமெரிக்கன் கோல்ஸ்லா

செய்முறையை அச்சிடுங்கள்

இந்த அமெரிக்க முட்டைக்கோஸ் சாலட் அமெரிக்காவில் பொதுவானது ஆனால் இப்போது நீங்கள் இந்த செய்முறையுடன் அதை அனுபவிக்கலாம்

• ஏஞ்சலா

• சமையலறை அறை: பாரம்பரிய
• செய்முறை வகை: சாலடுகள்
• சேவைகள்: 4

• மொத்த நேரம்:

பொருட்கள்

• நடுத்தர நடுத்தர முட்டைக்கோஸ்
• 1 ஸானஹோரியா
• அரை கோல்டன் ஆப்பிள்
• 1 தேக்கரண்டி மயோனைசே
• 1 சிறிய வெங்காயம்
• அரை தேக்கரண்டி சர்க்கரை
• புதிய கிரீம் 1 ஜாடி
• 1 தேக்கரண்டி அமெரிக்க அல்லது ஒளி கடுகு
• கொஞ்சம் வெள்ளை வினிகர்
• சால்
• கருமிளகு

தயாரிப்பு

1. முட்டைக்கோஸ், கேரட், வெங்காயம் மற்றும் ஆப்பிள் ஆகியவற்றை ஒரு மாண்டலின் அல்லது ஒரு பெரிய, கூர்மையான கத்தியின் உதவியுடன் மிகச் சிறந்த ஜூலியன் கீற்றுகளாக வெட்டுவதன் மூலம் தொடங்குகிறோம்.

2. சாஸ் தயார் செய்ய, சர்க்கரை, வினிகர், கடுகு, மயோனைசே, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து புதிய கிரீம் கலந்து.

3. சாஸை நன்கு கலந்து, முட்டைக்கோஸில் சேர்த்து, வற்புறுத்தாமல் கிளறி, சில சமயங்களில் கிட்டத்தட்ட நசுக்கவும், இதனால் முட்டைக்கோஸ் சாஸுடன் நன்கு பூசப்படும்.

4. இப்போது சாலட்டை குறைந்தபட்சம் 4 மணிநேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறோம், முட்டைக்கோஸ் சேர்க்கும் தண்ணீரை அகற்ற அவ்வப்போது அதை வெளியே எடுக்கிறோம். இந்த செயல்முறை முட்டைக்கோஸ் மென்மையாகவும், ஊறவைக்கவும் உதவும், இதனால் குழந்தைகள் மென்மையாகவும் அதே நேரத்தில் மிருதுவாகவும் உணர முடியும்.

இதன் வழியாக: புதிய ஆரோக்கியம்