தர்பூசணி மற்றும் அரிசி சாலட்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள கொதிக்க தண்ணீர் வைக்கிறோம். அது கொதிக்கும் போது, ​​தண்ணீரில் சிறிது உப்பு சேர்த்து நாங்கள் அரிசி சமைக்கிறோம். இது சுமார் 11 நிமிடங்கள் எடுக்கும் - அல்லது உற்பத்தியாளர் எதைக் குறிப்பிடுகிறார்.

2. இது சமைக்கப்படும் போது, ​​அரிசியை வடிகட்டி, முன்பதிவு செய்யுங்கள்.

3. ஒரு பரந்த கிண்ணம் நாங்கள் கீரை மற்றும் தக்காளியை வைக்கிறோம்.

4. ஒரு சக்கபோடா மூலம் நாங்கள் தர்பூசணி பந்துகளை உருவாக்கி கிண்ணத்தில் வைக்கிறோம்.

5. கிவியை உரித்து நறுக்கி, அதையும் சேர்க்கவும். துண்டுகளாக்கப்பட்ட ரொட்டியை நாங்கள் சேர்க்கிறோம். :

6. நாங்கள் கலந்து ஒதுக்குகிறோம்.

7. அரிசி குளிர்ச்சியாக அல்லது சூடாக இருக்கும்போது தட்டுகள் அல்லது கிண்ணங்களின் அடிப்பகுதியில் வைக்கிறோம், அங்கு நாங்கள் சாலட்டை பரிமாறுவோம். நாங்கள் இப்போது தயாரித்த பொருட்களின் கலவையை அரிசியின் மேல் வைக்கிறோம்.

8. கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் மொடெனாவின் பால்சாமிக் வினிகருடன் மேற்பரப்பு மற்றும் பருவத்தில் எல்லாவற்றையும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட மொஸரெல்லாவை வைக்கவும்.