(42 வாக்குகள்)
ஏற்றுகிறது ...
இந்த செய்முறையை மேம்படுத்துவதற்கு ஏற்றது 15 நிமிடங்களுக்குள் மிகவும் பணக்கார இரவு உணவு. அதனால்தான் நாங்கள் அதை "போலி துருவல்" என்று அழைத்தோம், ஏனென்றால் நாங்கள் உண்மையில் வீட்டில் உருளைக்கிழங்கு சில்லுகளைப் பயன்படுத்துவதற்குப் பதிலாக உருளைக்கிழங்கு சிப் சில்லுகளைப் பயன்படுத்தப் போகிறோம். இந்த உருளைக்கிழங்கை வெந்த முட்டையில் ஊறவைப்போம், அதனால் அவை மென்மையாகும், பின்னர் பூண்டு மற்றும் சில செர்ரி தக்காளியுடன் சில ஈல்களைச் சேர்ப்போம். ரொட்டியில் ஏற்றப்பட்ட இது சாக வேண்டும்!
தவறான துருவல் முட்டைகள்
ஈல்களுடன் ஒரு போலி துருவல் முட்டை நாங்கள் 15 நிமிடங்களில் தயாராக இருப்போம், அது ஒரு எக்ஸ்பிரஸ் இரவு உணவைத் தயாரிப்பதற்கு சரியானதாக இருக்கும்.
- ஐரீன் ஆர்காஸ்
- செய்முறை வகை: உள்வரும்
- கலோரிகள்: 250
- சேவைகள்: 4
- சமைக்கும் நேரம்:
- மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 4 கைப்பிடி உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள்
- பூண்டுடன் 100 கிராம் குலாஸ்
- 3 முட்டைகள் (அவை இலவச-தூர கோழிகளிலிருந்து வந்தால் நல்லது)
- 3 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- சுவைக்க மிளகு
- சில செர்ரி தக்காளி அலங்கரிக்க மற்றும் உடன்
- ஆர்கனோ சுவைக்க
- ருசிக்க உப்பு (கவனமாக இருங்கள், ஏனெனில் உருளைக்கிழங்கில் ஏற்கனவே போதுமான உப்பு உள்ளது, எனவே நாங்கள் அதை செர்ரிகளுக்குப் பயன்படுத்துவோம்)
தயாரிப்பு
நாங்கள் ஒரு பாத்திரத்தில் முட்டைகளை வைத்து சில தண்டுகள் அல்லது ஒரு முட்கரண்டி மூலம் அடிப்போம்.
நொறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை மிகப் பெரிய துண்டுகளாக சேர்த்து நன்கு ஊற வைக்கவும். நாங்கள் அவர்களை 10 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்கிறோம், அவ்வப்போது கிளறி விடுகிறோம்.
உருளைக்கிழங்கு ஊறவைக்கும்போது, எண்ணெயை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, ஈல்களை நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்தில் சுமார் 3 நிமிடங்கள் வதக்கவும்.
முட்டையுடன் உருளைக்கிழங்கை ஈல்ஸுடன் வாணலியில் சேர்த்து அமைக்கும் வரை கிளறவும். அதை அதிகமாகக் கட்டுப்படுத்தாமல் கவனமாக இருங்கள், இதனால் எங்களுக்கு ஒரு தாகமாக துருவல் கிடைக்கும். சுமார் 2 நிமிடங்கள் போதுமானதாக இருக்கும்.
ஒரு பாத்திரத்தில் பரிமாறவும், செர்ரி தக்காளி பாதியாக வெட்டவும், ஒரு தூறல் எண்ணெய் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து அலங்கரிக்கவும்.
நீங்கள் துருவல் மற்றும் தக்காளி போல் உணர்ந்தால் நாங்கள் மிளகு ஒரு சில திருப்பங்களை வைக்கலாம்.
