ரஷியன் ஸ்டீக்ஸ், மென்மையான மற்றும் மிகவும் தாகமாக

தயாரிப்பு

1. இரண்டு உருளைக்கிழங்கை தோலுடன் சமைக்கவும்.

2. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கிறோம்.

3. உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து, கிண்ணத்தில் சேர்த்து, ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து கொள்ளவும். உப்பு மற்றும் நறுக்கிய நறுமண மூலிகைகள் சேர்த்து கலக்கவும்.

4. நாங்கள் எங்கள் கைகளால் மாவை உருண்டைகளை உருவாக்கி அவற்றை நசுக்குகிறோம். நாங்கள் அவற்றை மாவு வழியாக அனுப்புகிறோம்.

5. நாங்கள் ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் வைக்கிறோம்.

6. நாங்கள் ரஷ்ய ஃபில்லெட்டுகளை எடுத்துக்கொள்கிறோம், அவற்றை முட்டை வழியாக அனுப்புகிறோம்.

7. ரஷ்ய மாமிசத்தை வாசனை மூலம் கடந்து செல்லும்போது, ​​அதை நேரடியாக கடாயில் வறுக்க வைக்கிறோம்.

8. நாங்கள் அவற்றை ஒரு தட்டில், உறிஞ்சக்கூடிய காகிதத்தில் எடுத்துக்கொள்கிறோம்.

9. நாங்கள் செர்ரி தக்காளி அல்லது சாலட் உடன் பரிமாறுகிறோம்.