தொத்திறைச்சி ஃபிளமெங்குவின்

தயாரிப்பு

1. ஒரு சமையலறை மேசையில் நாம் ஒரு குளிர் வெட்டு துண்டுகளை வைத்திருக்கிறோம், அதன் மேல் அதே அளவு சீஸ் ஒரு துண்டு மற்றும் இறுதியாக, நாம் பக்கங்களில் ஒன்றில் ஒரு தொத்திறைச்சி வைக்கிறோம்.

2. நாங்கள் ஃபிளமெக்வினை உருட்டுகிறோம், இதனால் தொத்திறைச்சி சீஸ் மற்றும் யார்க் ஹாம் மூலம் மூடப்பட்டிருக்கும், துண்டு மிகவும் இறுக்கமாக இருப்பதை உறுதிசெய்கிறது.

3. இந்த வரிசையில், மாவு, முட்டை மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, ஃபிளெமெக்வின் பூசவும்.

4. அனைத்து பக்கங்களிலும் பொன்னிறமாகும் வரை சூடான எண்ணெயில் வறுக்கவும்.