நாங்கள் சமையல் விவரங்களுக்கு வருவதற்கு முன், இந்த குக்கீகளின் பெயரின் தோற்றத்தை விளக்குவோம். இது சுருக்கமாகும் ஆஸ்திரேலிய மற்றும் நியூசிலாந்து இராணுவப் படைகள், ஆஸ்திரேலிய மற்றும் நியூசிலாந்து துருப்புக்களால் ஆன ஒரு கூட்டு இராணுவம், நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் முதலாம் உலகப் போரின் போது நிறுவப்பட்டது. படையினருக்கு ஆதரவாக, பெண்கள் இந்த குக்கீகளைத் தயாரித்தனர், அதன் பொருட்கள் (ஓட்மீல், மாவு, வெல்லப்பாகு, தேங்காய் ...) நீண்ட பயணத்தை நன்றாகத் தாங்கின. அவர்கள் துருப்புக்களை அடையும் வரை கடல் வழியாக. கூடுதலாக, ஆஞ்சாக் இராணுவத்தின் உடல் சோர்வுக்கு ஒரு சிறந்த ஊட்டச்சத்து பங்களிப்பை அவர்கள் கருதுகின்றனர்.
ANZAC பிஸ்கட்
அன்சாக் குக்கீகள் கிறிஸ்துமஸுக்கு பொதுவானவை, ஆனால் நான் அவற்றை ஆண்டு முழுவதும் சாப்பிடுகிறேன். நீங்கள் அவற்றை முயற்சிக்க விரும்பினால், பின்பற்ற வேண்டிய படிகள் இவை
படம்: சுவை