தேன் குக்கீகள்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் ஒரு பாத்திரத்தில் மாவு மற்றும் ஈஸ்ட் வைக்கிறோம். நாங்கள் கலக்கிறோம்.

2. மீதமுள்ள பொருட்களை சேர்க்கிறோம்.

3. எல்லாவற்றையும் நம் கைகளால் கலக்கிறோம்.

4. எல்லாவற்றையும் நன்கு ஒருங்கிணைக்கும்போது, ​​ஒரு பந்தை உருவாக்குகிறோம், தேவை என்று கருதினால் இன்னும் கொஞ்சம் மாவு சேர்க்கிறோம்.

5. நாங்கள் சுமார் 70 கிராம் பகுதிகளை எடுத்து வருகிறோம். நாங்கள் அவற்றை குச்சிகளாக நீட்டுகிறோம்.

6. இந்த குச்சிகளை கத்தியால், சுமார் 2 அல்லது 3 சென்டிமீட்டர் பகுதிகளாக வெட்டுகிறோம்.

7. நாங்கள் சிலிண்டர்களை செங்குத்து நிலையில் வைத்து அவற்றை எங்கள் கட்டைவிரலால் லேசாக நசுக்குகிறோம்.

8. நாங்கள் எங்கள் குக்கீகளை பேக்கிங் தட்டில் வைக்கிறோம், அதை நாங்கள் முன்பு தடவிக் கொண்டு பிழிந்திருப்போம். நாம் அடிவாரத்தில் கிரீஸ்ஸ்ப்ரூஃப் காகிதம் அல்லது சிலிகான் பேக்கிங் பாயையும் பயன்படுத்தலாம்.

9. 180º (preheated oven) இல் சுமார் 12 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.