(21 வாக்குகள்)
ஏற்றுகிறது ...
நீங்கள் குவாக்காமோல் விரும்புகிறீர்களா? குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவருக்கும் நீங்கள் செய்யக்கூடிய மிகச் சிறந்த குவாக்காமோலுக்கான செய்முறையை இன்று நாங்கள் தயார் செய்துள்ளோம். நிச்சயமாக, நீங்கள் அதை குடும்பத்திற்காக தயாரிக்கப் போகிறீர்கள் என்றால், ஜலபீனோவைச் சேர்க்க வேண்டாம்! ஆஹா மற்றும் வெண்ணெய் தோலை தூக்கி எறிய வேண்டாம், ஏனென்றால் இது குவாக்காமோலை வைக்க எங்களுக்கு உதவும்.
சிறப்பு குவாக்காமோல்
உங்களுக்கு குவாக்காமோல் பிடிக்குமா? பின்னர் இந்த செய்முறையை நீங்கள் விரும்புவீர்கள்
- ஏஞ்சலா
- சமையலறை அறை: பாரம்பரிய
- செய்முறை வகை: உள்வரும்
- சேவைகள்: 6
- மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 3 வெண்ணெய்
- 3 விதை இல்லாத தக்காளி
- 1 சிறிய வெங்காயம், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- கொத்தமல்லி
- அரை ஜலபெனோ
- 2 பூண்டு கிராம்பு, அரைத்த
- 3 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு
- ஒரு சிறிய மிளகு
தயாரிப்பு
வெண்ணெய் பழத்தை பாதியாக வெட்டி, எலும்புகளை அகற்றி, வெண்ணெய் பழத்தை ஒரு பாத்திரத்தில் ப்யூரி செய்யும் வரை அரைக்கவும். அது ஒரு பேஸ்டாக மாறும் வரை அதை நசுக்கவும். வெங்காயத்தை நறுக்கி கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும்.
ஜலபீனா விதைகளை அகற்றி, இறுதியாக நறுக்கவும்.
தக்காளியை பாதியாக நறுக்கி விதைகளை நீக்கி கலவையில் சேர்க்கவும். பூண்டை அழுத்தி, நறுக்கிய கொத்தமல்லி, புதிதாக தரையில் மிளகு, உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து சேர்க்கவும்.
ஒரு கச்சிதமான கலவை இருக்கும்படி அனைத்தையும் கிளறி, ஒவ்வொரு வெண்ணெய் ஓடுகளிலும் பரிமாறவும்.
சில சுவையான நாச்சோக்களுடன் குவாக்காமோலுடன் செல்ல மறக்காதீர்கள்.
சாதகமாகப் பயன்படுத்துங்கள்!
வெண்ணெய் மற்றும் குவாக்காமோலின் நிபந்தனையற்ற விசிறி அவற்றின் வெவ்வேறு வடிவங்களில் :) உங்கள் பதிப்பை மிக விரைவில் முயற்சிப்பேன் (இன்று பிற்பகல் நான் கொத்தமல்லியைக் கண்டால்… அது இரவு உணவிற்கு இருக்கும்;)
இந்த செய்முறைக்கு மிக்க நன்றி… இது நன்றாக இருக்கிறது!