அரிசியுடன் காய்கறி பர்கர்

சைவ பர்கர்கள் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு மட்டுமல்ல. குழந்தைகளுக்கு அவை சிறந்தவை, ஏனென்றால் அவை காய்கறிகளை நன்றாக மறைக்கின்றன, மேலும் அவர்களுக்கு கவர்ச்சிகரமான விளக்கக்காட்சியைக் கொண்டுள்ளன. காய்கறிகளைத் தவிர, சில தானியங்கள் அல்லது ரொட்டிகளைச் சேர்த்து, அவை மிகவும் சீரானதாகவும், சத்தானதாகவும் இருக்கும்.

இந்த வழக்கில் நாங்கள் சில அரிசி மற்றும் காய்கறி பர்கர்கள் செய்ய போகிறோம். இல் Recetín மற்ற இறைச்சி இல்லாத பர்கர்களை நாங்கள் செய்துள்ளோம் கொண்டை கடலை. இந்த பர்கர்களுடன் நாம் எதைச் செல்ல முடியும்? சரி, நாங்கள் சைவ உணவு உண்பவர்கள் இல்லையென்றால், அவர்கள் வறுக்கப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் மீன் அல்லது வேட்டையாடிய முட்டைகளுடன் நன்றாக செல்கிறார்கள். சைவ நண்பர்களுக்கு, நீங்கள் அவற்றை முயற்சி செய்யலாம் டெம்புரா காய்கறிகளின்.

அரிசியுடன் காய்கறி பர்கர்

செய்முறையை அச்சிடுங்கள்

ஹாம்பர்கர்கள் வெறும் இறைச்சியாக இருக்க வேண்டியதில்லை. சாதத்துடன் வெஜிடபிள் பர்கருக்கான இந்த செய்முறையை முயற்சிக்கவும், நீங்கள் நிச்சயமாக விரும்புவீர்கள்.

• ஏஞ்சலா

• சமையலறை அறை: பாரம்பரிய
• செய்முறை வகை: காய்கறிகள்
• சேவைகள்: 2

• மொத்த நேரம்:

பொருட்கள்

• சமைத்த அரிசி 150 கிராம்
• 1 வசந்த வெங்காயம்
• பூண்டு 2 கிராம்பு
• 1 பியோனியோ ரோஜோ
• 1 ஸானஹோரியா
• 100 gr. தக்காளி சட்னி
• எண்ணெய்
• சல்
• மிளகு

தயாரிப்பு

1. வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் மிளகாயை நன்றாக நறுக்கி, சிறிது எண்ணெயில் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து வதக்கவும்.

2. அவை வதங்கியதும், சாறுகள் இல்லாததும், துருவிய கேரட்டை சேர்க்கவும்.

3. கேரட் மென்மையாக இருக்கும் போது, ​​காய்கறிகளை அகற்றி, குளிர்ந்து விடவும்.

4. பின்னர் நாம் அவற்றை அரிசியுடன் கலந்து பர்கர்களை உருவாக்குகிறோம், சில முலாம் மோதிரங்களின் உதவியுடன் விரும்பினால்.

5. இந்த பர்கர்களை நாம் டோஸ்ட் செய்ய விரும்பினால், கிரில் அல்லது ஓவனில் சூடாக்கலாம். நாம் அவற்றை ரொட்டி மற்றும் வறுக்கவும் செய்யலாம்.

படம்: சுவை