வீட்டில் பிஸ்தா ஐஸ்கிரீம்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் பாலை சூடாக்குகிறோம்

2. முட்டைகளை சர்க்கரையுடன் நன்றாக அடிக்கவும்

3. பாலை சிறிது சிறிதாகச் சேர்த்து, இந்த கிரீம் முட்டை மற்றும் பாலை கிளறுவதை நிறுத்தாமல் குறைந்த வெப்பத்தில் சூடாக்கவும், இதனால் அது கெட்டியாகும்.

4. இந்த கிரீம் குளிர்விக்கட்டும்.

5. கிரீம் விப் மற்றும் குளிர் முட்டை கிரீம் அதை கலந்து

6. நாங்கள் அதை ஒரு மணி நேரம் உறைவிப்பான் மற்றும் அடிக்கிறோம்

7. நறுக்கிய பிஸ்தாவைச் சேர்த்து மீண்டும் ஃப்ரீசரில் வைக்கவும்

8. உறைந்தவுடன், நாங்கள் மீண்டும் அடித்து, ஐஸ்கிரீமின் கிரீமி அமைப்பைக் கொண்டிருக்கும் வரை மீண்டும் உறைய வைக்கிறோம்.