குளிர் கோழி மற்றும் சீஸ் லாசக்னா

தயாரிப்பு

1. கோழிக்கு அல்லது பாலாடைக்கட்டிக்கு நீங்கள் எவ்வளவு முக்கியம் என்பதைப் பொறுத்து, அவற்றை உங்களுக்கு மிகச் சிறந்ததாகத் தோன்றும் விகிதத்தில் இணைக்க முடியும் என்பதற்காக நாங்கள் நிரப்புவதற்கான அளவுகளை குறிப்பிடவில்லை.

2. கோழியை நன்கு துண்டு துண்தாக வெட்டியதும், அதை வெள்ளை சீஸ், சிறிது அரைத்த பார்மேசன், மயோனைசே மற்றும் சீசன், சீவ்ஸ், ஊறுகாய், மிளகு, உப்பு மற்றும் சிறிது எண்ணெயுடன் கலக்கிறோம்.

3. நாங்கள் வேகவைத்த லாசக்னா தட்டுகளை ஒரு துணியில் வைத்து, பாஸ்தாவின் முதல் அடுக்குடன் ஒரு அச்சில் லாசக்னாவை இணைக்கத் தொடங்குகிறோம்.

4. நாங்கள் ஒரு கரண்டியால் நிரப்பப்பட்ட ஒரு அடுக்கை மிகைப்படுத்தி, வறுத்த தக்காளியை பரப்பி மேலும் லாசக்னாவுடன் மூடுகிறோம்.

5. நாங்கள் பாஸ்தாவுடன் முடிக்கும் வரை இந்த செயல்பாட்டை மீண்டும் செய்கிறோம்

6. நாங்கள் தக்காளி சாஸ் மற்றும் மயோனைசே கொண்டு அலங்கரிக்கிறோம்.