பசையம் இல்லாத தேங்காய் மாண்டேகாடோஸ்

தயாரிப்பு

1. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் நாங்கள் வைக்கிறோம் பன்றிக்கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை.

2. ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு நாங்கள் அடிப்போம் அல்லது நசுக்குகிறோம் இதனால் வெண்ணெய் அதன் விறைப்பை இழந்து சர்க்கரை நன்றாக ஒருங்கிணைக்கிறது.

3. நாங்கள் சேர்க்கிறோம் சிறிது சிறிதாக தரையில் பாதாம், அரைத்த தேங்காய் மற்றும் முட்டை.

4. வா ஒரு மென்மையான கிரீம் உருவாக்க கலவை.

5. நாங்கள் சலிக்கிறோம் ரொட்டி மாவு பல முறை மற்றும் பின்னர் இருக்கும் எந்த உப்பையும் அகற்றுவோம், இல்லையெனில், மாண்டேகாடோஸ் உப்பு இருக்கும்.

6. வா மாவு சேர்த்து தொகுதிகளில் மாவை.

7. நாங்கள் பிசைந்து கொள்கிறோம் நாங்கள் மென்மையான மற்றும் மென்மையான மாவைப் பெறும் வரை உங்கள் விரல்களால்.

8. நாங்கள் ஒரு வெளிப்படையான படத்தில் போர்த்தப்படுகிறோம் ஓய்வெடுக்கட்டும் குளிர்சாதன பெட்டியில் இரண்டு மணி நேரம்.

9. ஓய்வு நேரம் முடிந்ததும், அடுப்பை 180º க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறோம். ஒய் நாங்கள் மாவை நீட்டுகிறோம் காகிதத் தாளின் இரண்டு தாள்களுக்கு இடையில் சுமார் 2 செ.மீ தடிமன் வரை.

10. குக்கீ கட்டர் அல்லது ஒரு கண்ணாடி உதவியுடன் நாங்கள் மாண்டேகாடோஸை வெட்டுகிறோம். எஞ்சியிருக்கும் வெட்டுக்களை நாம் மீண்டும் பிசைந்து கொள்ளலாம், ஆனால் நாம் அவற்றை எவ்வளவு அதிகமாக பிசைந்தாலும், மோசமான தரம் இருக்கும் என்பதை நாம் மனதில் கொள்ள வேண்டும்.

11. தி நாங்கள் ஒரு தட்டில் வைக்கிறோம் காகிதத்துடன் வரிசையாக.

12. அடுப்பின் சராசரி உயரத்தில் நாங்கள் அறிமுகப்படுத்துகிறோம் 8-10 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும் அல்லது அடிப்படை ஒரு சிறிய நிறத்தை எடுக்கும் வரை. நீங்கள் மிகவும் விழிப்புடன் இருக்க வேண்டும், ஏனென்றால் அவை மிகவும் வறுத்தெடுக்க முடியாது.

13. நாங்கள் திரும்பப் பெறுகிறோம் குளிர்ச்சியாக இருக்கட்டும்.

14. பின்னர் நாங்கள் தெளிக்கிறோம் ஐசிங் சர்க்கரை அல்லது அரைத்த தேங்காய் மேலே வைத்து பரிமாறவும்.