சோரிஸோ அரை நிலவுகள், எளிதான பசி

தயாரிப்பு

1. பீட்சா மாவை அவிழ்த்து சுமார் 8 முக்கோணங்களாக வெட்டவும்.

2. பேக்கிங் பேப்பரால் மூடப்பட்ட ஒரு தட்டில், ஒவ்வொரு முக்கோணத்தையும் வைத்து, அதை சிறிது தக்காளி சாஸுடன் பரப்பி, சோரிசோ மற்றும் மொஸரெல்லாவின் பல துண்டுகளை பரப்பவும்.

3. முனைகள் திறந்திருந்தாலும், ஒரு குரோசண்ட் போல தோற்றமளிக்கும் வகையில் மாவை உருட்டுகிறோம். பூண்டு பொடியுடன் மாவை தெளிக்கவும்.

4. 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் 12-15 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாகும் வரை காகிதத்தோல் காகிதத்தால் மூடப்பட்ட ஒரு தட்டில் குரோசண்ட்களை சமைக்கவும்.