வெண்ணெய், ஹாம் டோஸ்ட், முட்டை மற்றும் குவாக்காமோல் ஆகியவற்றைக் கொண்ட சிற்றுண்டி

தயாரிப்பு

1. குவாக்காமோல் அவ்வளவு வலுவாக இல்லாததால், ஒரு பழுத்த வெண்ணெய், ஒரு சிறிய இனிப்பு வெங்காயம், ஒரு தூறல் ஆலிவ் எண்ணெய், அரை எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சிறிது உப்பு ஆகியவற்றை ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கப் போகிறோம். நாங்கள் எல்லாவற்றையும் நசுக்கி, மீதமுள்ள தோசை தயார் செய்யும் போது ஓய்வெடுப்போம்.

2. ஒரு பாத்திரத்தில் நாம் சமைக்க ஒரு முட்டையை வைக்கிறோம், அது சமைத்தவுடன் அதை பாதியாகப் பிரிக்கிறோம்.

3. டோஸ்டரில் இரண்டு துண்டுகளாக்கப்பட்ட ரொட்டி டோஸ்டுகளை வைத்தோம். அவை வறுக்கப்பட்டவுடன் எங்கள் சூப்பர் சிற்றுண்டியைத் தயாரிக்கத் தொடங்குகிறோம்.

4. சிற்றுண்டியில் குவாக்காமோலைப் பரப்புவதன் மூலம் தொடங்குவோம், பின்னர் செரானோ ஹாம் ஷேவிங்ஸை வைப்போம், இறுதியாக வேகவைத்த முட்டையுடன் அலங்கரிப்போம்.

5. சாப்பிட தயார்!