அரிசி க்னோச்சி, பசையம் இல்லாதது

தயாரிப்பு

1. அரிசியை உப்பு நீரில் மென்மையாகும் வரை வேகவைக்கவும். அதை இறக்கி ஆறவிடவும்.

2. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட்டை தனித்தனியாக சமைக்கவும். அவை மென்மையாக இருக்கும்போது, ​​அவற்றை நசுக்குகிறோம் அல்லது தட்டுகிறோம்.

3. நாங்கள் வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கி, சிறிது உப்பு சேர்த்து எண்ணெயில் வேகவைத்தோம்.

4. பாலாடைக்கட்டி, கேரட், உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம் மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றுடன் அரிசியை கலக்கவும். நன்றாக கலந்து முட்டை சேர்க்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, மாவை ஓய்வெடுக்க விடவும்.

5. இந்த தயாரிப்பின் சிறிய பகுதிகளை நாங்கள் எடுத்து, க்னோச்சியை உருவாக்குகிறோம். நாங்கள் அவற்றை ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் அல்லது தட்டில் வைக்கிறோம், அவற்றை ஒரு சாஸுடன் சுவைத்து, சுமார் 15 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.