காடிஸ் ரொட்டி, நேர்த்தியான மர்சிபன் கேக்

தயாரிப்பு

1. முதலில், நாங்கள் முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை தரையில் பாதாம் மற்றும் ஐசிங் சர்க்கரையுடன் கலந்து, ஒரு நிலையான மாவைப் பெறும் வரை முழுவதையும் பிசையவும்.

2. அடுத்து நாம் கேண்டி பழங்களை எடுத்து மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டுகிறோம்.

3. அடுத்து, நாங்கள் முன்பு தயாரித்த மாவை மூன்று சம பாகங்களாக பிரிக்கிறோம்

4. நாம் ஒரு பாகத்தை நீட்டி, அதில் மிட்டாய் பழங்களின் பாதி துண்டுகளை வைக்கிறோம்.

5. இரண்டு வறுத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இன்னும் சிறிது சர்க்கரையின் மேஷ் உடன் அடுத்த பகுதியை கலக்கிறோம்.

6. பழங்கள் மீது நாம் மாவின் இந்த இரண்டாவது பகுதியை பரப்புகிறோம்

7. மேலே, மீதமுள்ள பழங்களை நாங்கள் விநியோகிக்கிறோம்

8. ஒரு ரொட்டியின் வடிவத்தை உருவகப்படுத்த ஒரு ஓவல் வடிவத்தை கொடுத்து, ஒரு கத்தியின் உதவியுடன் பல பள்ளங்களை உருவாக்கவும், சுவர்கள் மற்றும் மூடியை மூன்றில் ஒரு பங்கு மாவைக் கொண்டு மூடி வைக்கவும்.

9. அடுத்து, ஒரு சமையலறை தூரிகை மூலம் நாம் ரொட்டி மீது சிரப்பை பரப்புகிறோம்

10. காடிஸிலிருந்து ரொட்டியை 200 டிகிரிக்கு ப்ரீஹீட் செய்யப்பட்ட அடுப்பில் பத்து நிமிடங்களுக்கு நடுத்தர உயரத்தில் வைக்கிறோம்.

11. பின்னர், நாங்கள் கிரில்லைச் செயல்படுத்தி, மற்றொரு பத்து நிமிடங்களுக்கு மேற்பரப்பை பழுப்பு நிறமாக்குகிறோம்.