கப்ராச்சோ கேக், ஒரு குளிர் ஸ்டார்டர்

தயாரிப்பு

1. உப்பு நீரில் 10 நிமிடங்கள் மீன் மற்றும் குழம்பு சில காய்கறிகள் சமைக்க

2. சமைத்தவுடன், தோல் மற்றும் எலும்புகளை நன்கு சுத்தம் செய்து, அதை நொறுக்குகிறோம்

3. இப்போது நாம் அதை கிரீம், அடித்த முட்டை, தக்காளி சாஸ், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கலக்கிறோம்.

4. நாம் மிகவும் மெல்லிய கேக் விரும்பினால், நாங்கள் மாவை நசுக்குகிறோம்.

5. காகிதத்தோல் காகிதத்தால் மூடப்பட்ட நீண்ட அச்சுக்குள் கலவையை ஊற்றவும்.

6. 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் சுமார் 45 நிமிடங்கள் வரை அச்சுகளை அறிமுகப்படுத்துகிறோம்.

7. குளிர்ந்ததும், நாங்கள் அதை அவிழ்த்து, ரோஸ் அல்லது மயோனைஸ் போன்ற சாஸுடன் பரிமாறுகிறோம்.