மைக்ரோவேவில் காய்கறி கேக் மற்றும் ஹாம், நாம் ஏதாவது மாற்றுவோமா?

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் காய்கறிகளை சுத்தம் செய்து சிறியதாக வெட்டுகிறோம் அல்லது க்யூப்ஸாக வெட்டுகிறோம்.

2. ஒரு உயரமான, நுண்ணலை-பாதுகாப்பான கொள்கலனில், எண்ணெய் ஒரு தூறல் கொண்டு, நாம் அனைத்து காய்கறிகளையும் சுமார் 5 நிமிடங்கள் அல்லது சிறிது மென்மையாக்கும் வரை வைக்கிறோம்; நறுக்கிய ஹாம், சிறிது மிளகு மற்றும் ஜாதிக்காய் சேர்த்து மற்றொரு நிமிடம் / நிமிடம் மற்றும் ஒரு அரை நிரல்.

3. நாங்கள் மசாலாவை சரிசெய்கிறோம் (ஹாம் காரணமாக நாங்கள் முன்பு உப்பு போடவில்லை), நாங்கள் அதை சாதனத்திலிருந்து வெளியே எடுத்து மென்மையாக்குகிறோம். பின்னர் கிரீம் மற்றும் இரண்டு முன்பு அடித்து முட்டைகளை சேர்க்கவும். நாங்கள் நன்றாக அகற்றுகிறோம்.

4. சிறிது நெய் தடவிய செவ்வக மைக்ரோவேவ் மோல்டில், காய்கறி கலவையை ஊற்றவும். இந்த வகை சமையலுக்கு சிறப்பு வெளிப்படையான காகிதத்துடன் அச்சுகளை மூடி, அது அமைக்கப்படும் வரை அதிகபட்ச சக்தியில் சமைக்கிறோம் (மைக்ரோவேவைப் பொறுத்து சுமார் 12 நிமிடங்கள்). அதிக வேகாதபடி ஐந்து நிமிடங்களில் 5 போடுவோம்; அது தயிராக இருக்கிறதா என்று சரிபார்க்க, அச்சு அசைக்கும்போது நடுக்கம் இல்லாமல், மையம் உறுதியாக இருக்க வேண்டும்.

5. மைக்ரோவேவில் இருந்து அச்சை அகற்றி குளிர்விக்க விடவும்.

6. குளிர்ந்தவுடன், அதை அச்சிலிருந்து வெளியே எடுத்து, சிறிது மயோனைசே அல்லது வீட்டில் வறுத்த தக்காளியை நாம் விரும்பினால் அலங்கரிக்கிறோம்.