பெஸ்டினோஸ், பாரம்பரிய இனிப்புகள்

தயாரிப்பு

1. ஆல்கஹால் ஆவியாகி, ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவு மற்றும் உப்பு மீது ஊற்றி மதுவை சிறிது கொதிக்க வைக்கவும்

2. நன்கு கிளறி, நாம் ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை தோல்கள் மற்றும் சோம்பு சேர்த்து சுவைத்த வடிகட்டிய எண்ணெயைச் சேர்க்கவும்.

3. இன்னும் கொஞ்சம் புதிய சோம்பு விதைகளைச் சேர்க்கவும்

4. நாம் நன்றாக நேசிக்கிறோம் மற்றும் ஒரு சுத்தமான மாவு மேற்பரப்பில் விளைவாக மாவை பரவியது.

5. அந்த மாவைக் கொண்டு மீட்பால் அளவு உருண்டைகள் செய்கிறோம்

6. ஒரு ரோலரின் உதவியுடன், பந்துகளை அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ ஓவல் வடிவத்தை கொண்டிருக்கும் வரை மேற்பரப்பில் பரப்புகிறோம்.

7. மாவை மிகவும் மெல்லியதாக இருக்க வேண்டும்

8. நாம் மாவைக் கழற்றி, இரண்டு முனைகளை இணைத்து, பெஸ்டினோக்களைப் போலவே வளைய வடிவத்தைக் கொடுக்கிறோம்.

9. ஒரு கடாயில் பெஸ்டினோவை மிகவும் சூடான எண்ணெயுடன் வறுக்கவும்

10. அவை பொன்னிறமாக இருக்கும்போது, ​​அவற்றை உறிஞ்சும் காகிதத்தில் விட்டு, சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை அல்லது தேனுடன் தெளிக்கிறோம்.