சன்ட்ரிட் தக்காளி மற்றும் வால்நட் பெஸ்டோ

இன்றைய செய்முறை இரண்டையும் ஒரு அபெரிடிஃப் ஆக உதவுகிறது, அதை நாம் அட்டவணையில் கொண்டு வந்தால் a பேட், மற்றும் எப்படி சல்சா எந்த வகையான பாஸ்தாவிற்கும்.

இது தயாரிக்கப்படுகிறது உலர் தக்காளி, எண்ணெயில் பாதுகாக்கப்படுபவர்களின் இந்த விஷயத்தில். சுவையையும், அரை கிராம்பு பூண்டு மற்றும் துளசியையும் சேர்க்கும் ஒரு நங்கூரத்தை நாங்கள் சேர்க்கப் போகிறோம். நீங்கள் பருப்பு, முந்திரி அல்லது பழுப்புநிறத்துடன் மாற்றலாம் என்றாலும் பர்மேசன் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகளை நீங்கள் தவறவிட முடியாது.

அதைச் செய்ய நமக்கு ஒன்று மட்டுமே தேவைப்படும் mincer. எளிதானது, சாத்தியமற்றது.

மற்றொரு அசல் பெஸ்டோ செய்முறைக்கான இணைப்பை நான் உங்களுக்கு விட்டு விடுகிறேன்: ரோமானெஸ்கோ ப்ரோக்கோலி பெஸ்டோ

சன்ட்ரிட் தக்காளி மற்றும் வால்நட் பெஸ்டோ

செய்முறையை அச்சிடுங்கள்

எந்தவொரு பாஸ்தாவிற்கும் ஒரு அபெரிடிஃப் அல்லது சாஸாக சரியானது.

• அஸ்கென் ஜிமெனெஸ்

• சமையலறை அறை: இத்தாலியான
• செய்முறை வகை: பசி தூண்டும்
• சேவைகள்: 2

• மொத்த நேரம்:

பொருட்கள்

• பார்மேசன் சீஸ் 25 கிராம்
• 15 கிராம் அக்ரூட் பருப்புகள்
• 70 கிராம் உலர்ந்த தக்காளி எண்ணெயில் பாதுகாக்கப்படுகிறது
• சில துளசி இலைகள்
• எண்ணெயில் 1 நங்கூரம் (அல்லது உப்பு மற்றும் நீக்கப்பட்ட)
• கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1/2 கிராம்பு பூண்டு

தயாரிப்பு

1. எங்கள் பெஸ்டோவின் பொருட்களை நாங்கள் தயார் செய்கிறோம்.

2. ஒரு உணவு செயலி அல்லது ஒரு மினசருடன் நாங்கள் பார்மேசன் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகளை நசுக்குகிறோம்.

3. மீதமுள்ள பொருட்களை இணைத்து மீண்டும் எல்லாவற்றையும் நறுக்குகிறோம்.

4. நாம் விரும்பும் அமைப்பைக் கொண்டு பெஸ்டோவைப் பெறும் வரை நாங்கள் வசதியாகக் கருதும் எண்ணெயைச் சேர்க்கிறோம்.

5. நாங்கள் ரொட்டி சிற்றுண்டி அல்லது புதிதாக சமைத்த பாஸ்தாவுடன் பரிமாறுகிறோம்.

குறிப்புகள்

இது ஒரு கண்ணாடி குடுவையில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது. வெறுமனே, ஜெனோயிஸ் பெஸ்டோவில் செய்யப்படுவது போல, கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெயால் மேற்பரப்பை மூடு.

மேலும் தகவல் - ரோமானெஸ்கோ ப்ரோக்கோலி பெஸ்டோ