சாண்டெரெல்லுடன் முட்டை துருவல்

தயாரிப்பு

1. சாண்டரெல்ஸை சுத்தம் செய்து கழுவவும். உங்களிடம் அவை கிடைத்ததும், அவற்றை நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டி, அவற்றை ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு வாணலியில், மூன்று தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெயைப் போட்டு, வெங்காயத்தை வதக்கி, மிகச் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். சாண்டெரெல்ஸ் மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். அதெல்லாம் போகட்டும்.

2. ஒரு கிண்ணத்தில், கிரீம் மற்றும் சிறிது உப்பு சேர்த்து முட்டைகளை அடிக்கவும். முட்டை கலவையை சாண்டரெல்லின் மீது ஊற்றவும், மேலும் நாம் விரும்பும் முட்டையின் அமைப்பைப் பெறும் வரை கிளறவும். ஜூசியாகவும், முட்டை சிறிது சிறிதாகவும் இருந்தால் நல்லது.

3. எங்களிடம் அது கிடைத்ததும், உங்களுக்கு விருப்பமான ப்ரோவென்சல் மூலிகைகளுடன் உடுத்திக்கொள்ளுங்கள். சாப்பிட தயார்!