வீட்டில் ஸ்ட்ராபெரி சிரப், தூய திரவ பழம்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை குளிர்ந்த நீரில் சுத்தம் செய்து, உலர்த்தி, பின்னர் தண்டுகளை அகற்றுவோம். பழத்தை நசுக்கி, விதைகளை அகற்ற நன்றாக வடிகட்டவும். இந்த ப்யூரியில் ஒன்றரை கப் பெறுவோம். சில ஸ்ட்ராபெரி துண்டுகளை சிரப்பில் கண்டுபிடிக்க விரும்பினால் அவற்றை விட்டுவிடலாம்.

2. ஒரு பாத்திரத்தில், சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். எனவே, நாங்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைச் சேர்த்து, கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் போது, ​​நாம் வெப்பத்தை குறைக்கிறோம். நாங்கள் எப்போதாவது கிளறி, 10 நிமிடங்களுக்கு மூடிமறைக்காமல், வேகவைக்கிறோம்.

3. சிரப் கெட்டியானதும், அதை ஆற விடவும்.