சிர்லோயின் வெலிங்டன், குழந்தைகளுக்கான மெல்லிய இறைச்சி

பிரபலமான சர்லோயின் வெலிங்டன் செய்முறை இந்த விடுமுறை நாட்களில் குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஒரு சிர்லோயின் என்பதால், இறைச்சி மென்மையாகவும் சுத்தமாகவும் இருப்பதை உறுதிசெய்கிறோம். மறுபுறம், ஸ்டீக் வருகிறது என்பது உண்மை பஃப் பேஸ்ட்ரியில் சுருட்டப்பட்ட, குழந்தைகள் பிரச்சினைகள் இல்லாமல் ஒரு இறைச்சி உணவை சாப்பிடுவது மற்றொரு ஊக்கமாகும்.

ஒரு அலங்கார அலங்காரத்துடன், இந்த உணவை காய்கறிகளின் அழகுபடுத்தலுடன் அல்லது வழக்கமான காளான் மற்றும் கிரீம் சாஸுடன் பரிமாறலாம்.

ஃபில்லட் வெலிங்டன்

செய்முறையை அச்சிடுங்கள்

ஒரு சில நிமிடங்களில் இந்த சர்லோயின் வெலிங்டனை உங்கள் வாயில் உருகும் பஃப் பேஸ்ட்ரியுடன் சுவைக்கலாம், ஏனெனில் அது மிகவும் மென்மையாக இருக்கும்.

• ஏஞ்சலா

• சமையலறை அறை: பாரம்பரிய
• செய்முறை வகை: இறைச்சி
• சேவைகள்: 4

• மொத்த நேரம்:

பொருட்கள்

• பன்றி இறைச்சி டெண்டர்லோயின் அல்லது கோழி மார்பகம்
• பஃப் பேஸ்ட்ரி தாள்கள்
• எண்ணெய்
• உப்பு.

தயாரிப்பு

1. ஒரு வாணலியில் எண்ணெய் மற்றும் உப்பு சேர்த்து இருபுறமும் சிவக்க வறுக்கவும்.

2. நாங்கள் பஃப் பேஸ்ட்ரியின் தாளை ஒரு பேக்கிங் தட்டில் தடவப்பட்ட அல்லாத குச்சி காகிதத்துடன் பரப்பி, இறைச்சியை மையத்தில் வைக்கிறோம்.

3. நாங்கள் ஒரு ரோலை முழுவதுமாக போர்த்தி, மீதமுள்ள மாவை துண்டுகளால் அலங்கரிக்கிறோம்.

4. பஃப் பேஸ்ட்ரியை முட்டையின் மஞ்சள் கருவுடன் துலக்கி, ரோல் பொன்னிறமாகும் வரை 200ºC க்கு 25-30 நிமிடங்கள் முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும்.

படம்: சுவைகள் மற்றும் கட்டமைப்புகள், கல்லினா பிளாங்கா