தயிர் சாஸுடன் மரினேட் செய்யப்பட்ட சிக்கன் டெண்டர்கள்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் சாஸை தயாரிப்பதன் மூலம் தொடங்குகிறோம், இதற்காக ஒரு கிண்ணத்தில் உள்ள பொருட்களை சில தண்டுகளின் உதவியுடன் கலக்க போதுமானதாக இருக்கும்; குளிர்சாதன பெட்டியில் இருப்பு. மறுபுறம், நாங்கள் இடிப் பொருட்களை ஒரு உறைவிப்பான் பையில் வைத்து அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்திருக்கிறோம்; இந்த வழியில் அது உலர்ந்ததாக இருக்கும்.

2. கோழி மற்றும் இருப்பு பருவம். பின்னர், நாம் இறைச்சியின் பொருட்களை கலந்து, அனைத்தையும் நன்றாக கலந்து, இந்த இறைச்சியுடன் கோழி கீற்றுகளை ஸ்மியர் செய்கிறோம். குளிர்சாதன பெட்டியில் இரண்டு மணி நேரம் marinate செய்யட்டும், இனி இல்லை. காலத்திற்குப் பிறகு, இறைச்சியை திரவத்தின் ஒரு பகுதியை இழக்கும்படி நன்றாக வடிகட்டுகிறோம்.

3. இறுதியாக, நாங்கள் கோழியை உறைவிப்பான் பைக்குள் இடியுடன் வைத்து நன்றாக அசைக்கிறோம்: இந்த வழியில் நாம் எதையும் கறைப்படுத்த மாட்டோம், இறைச்சி சரியான இடியை எடுக்கும். சூடான எண்ணெயுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் கீற்றுகளை வைக்கிறோம் *, அதை உறிஞ்சக்கூடிய காகிதத்தில் வைக்கிறோம், உடனடியாக சாஸுடன் சேர்ந்து பரிமாறுகிறோம்.