தேன் சிரப் கொண்டு ஆரஞ்சு வாசனை கொண்ட பிரஞ்சு சிற்றுண்டி

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் வெண்ணிலா மற்றும் ஆரஞ்சு தலாம் சேர்த்து ஒரு வாணலியில் பாலை வைக்கிறோம்.

2. நாங்கள் நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைத்து, அது கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் போது, ​​வெப்பத்தை அணைத்து, மூடியைப் போட்டு, பால் குளிர்ந்து விடுகிறோம்.

3. நாங்கள் ரொட்டியை நறுக்கிறோம். நான் மேலோட்டத்தின் பகுதியை அகற்றிவிட்டேன், மேலும் அதை இன்னும் மென்மையான கடிக்க ரொட்டியின் செவ்வகங்களை வெட்டினேன்.

4. பால் குளிர்ந்ததும், ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு ஆரஞ்சு தலாம் நீக்கவும். நாங்கள் இரண்டு முட்டைகளையும் ஒரு தட்டில் வைத்து அடித்தோம்.

5. நாங்கள் ரொட்டி துண்டுகளை சுவையான பாலில் நனைத்து, சில நிமிடங்கள் காத்திருக்கிறோம், இதனால் அவை பாலில் நன்கு ஊறவைக்கப்படுகின்றன.

6. வாணலியில் ஏராளமான எண்ணெயை ஊற்றுகிறோம். இது மிகவும் சூடாக இருக்கும்போது, ​​ரொட்டியை முட்டை வழியாக கடந்து எங்கள் டோரிஜாக்களை வறுக்கிறோம்.

7. அவை தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்போது அவற்றை வெளியே எடுத்து உறிஞ்சக்கூடிய காகிதத்துடன் ஒரு தட்டில் வைப்போம்.

8. தேன் சிரப் தயாரிக்க நாங்கள் தேனை ஒரு சிறிய வாணலியில் சேர்த்து, தண்ணீருடன் சேர்த்து வைக்கிறோம்.

9. குறைந்த வெப்பத்தில் சுமார் பத்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும். இந்த சிரப்பை ஒரு பெரிய மூலத்தில் அல்லது ஓரிரு உணவுகளில் வைத்தவுடன் அதை எங்கள் டோரிஜாக்களில் ஊற்றுவோம்.

10. நாம் எதிர்க்க முடிந்தால், சில மணிநேரங்கள் (அல்லது ஒரு நாள் கூட) உட்கார வைக்கிறோம் ...