கிரேக்க ஆம்லெட்: ஃபெட்டா மற்றும் ஆலிவ்ஸுடன்

தயாரிப்பு

1. இறுதியாக நறுக்கிய வோக்கோசு மற்றும் பூண்டு மற்றும் சிறிது மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்த்து முட்டைகளை அடிக்கவும்

2. தவிர, தடிமனான ஜூலியானாவில் வெங்காயத்தை வெட்டுகிறோம்.

3. ஒரு பெரிய நான்-ஸ்டிக் வாணலியில் ஒரு அடி எண்ணெயை சூடாக்கி, வெங்காயத்தை பொன்னிறமாக விட்டு சுமார் 5 நிமிடங்கள் வதக்கவும்.

4. பின்னர் தக்காளி மற்றும் ஆலிவ்களைச் சேர்த்து சிறிது மென்மையாக்க இரண்டு நிமிடங்கள் வதக்கவும்.

5. நடுத்தர வெப்பத்தை குறைத்து முட்டைகளை சேர்க்கவும்.

6. கீழே பக்கத்தில் டார்ட்டில்லாவை சமைக்கவும்

7. அது முடிந்ததும், துருவிய ஃபெட்டா சீஸை மேலே தூவி, அதைத் திருப்பித் தயிர் செய்து முடிக்கவும்

8. மற்றொரு விருப்பம் கிரில் உடன் அடுப்பில் அதை முடிக்க வேண்டும்.