சோள டார்ட்டிலாக்கள் மற்றும் நூடுல்ஸ்

தயாரிப்பு

1. தொகுப்பில் உள்ள வழிமுறைகளைப் பின்பற்றி நூடுல்ஸைத் தயாரிக்கவும். சிலவற்றை கொதிக்கும் நீரில் ஊறவைத்து, மற்றவை நேரடியாக சமைக்கப்படுகின்றன. அது எப்படியிருந்தாலும், நீங்கள் அவற்றை நன்கு தளர்வாக விட்டு, சமைத்தவுடன் வடிகட்ட வேண்டும்.

2. நாங்கள் மாவு, பால் மற்றும் ஈஸ்ட் உடன் முட்டைகளை கலந்து நன்றாக மற்றும் மென்மையான மாவைப் பெற அடிக்கிறோம்.

3. நன்கு வடிகட்டிய சோளக் கர்னல்கள், மூலிகைகள் மற்றும் சுவைக்க உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.

4. நான்-ஸ்டிக் வாணலியை சூடாக்கி எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் தடவவும்.

5. வாணலியில் ஒரு கரண்டி மாவை ஊற்றி, அதன் அடிவாரத்தில் நன்றாகப் பரப்பவும்.

6. டார்ட்டிலாவை இருபுறமும் வேகவைக்கவும், உள்ளே தயிர் மற்றும் வெளியில் பொன்னிறமாகும்.