கேரமல் மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட வீட்டில் தயிர்

தயாரிப்பு

1. ஒரு பெரிய குடத்தை தயார் செய்து பால், தயிர், தூள் பால் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.

2. எல்லாம் நன்றாக கரையும் வரை கிளறவும்.
   யோகர்ட் மேக்கர் கண்ணாடியின் அடிப்பகுதியில் ஒரு நல்ல திரவ கேரமலைச் சேர்க்கவும்.

3. கண்ணாடிகளில் பால் நிரப்பி, தயிர் தயாரிப்பாளரைச் செருகவும், இரவு முழுவதும் தயிரை சமைக்கவும்.

4. உங்களிடம் தயிர் தயாரிப்பாளர் இல்லையென்றால், யோகர்ட்களை 50 டிகிரி சூடான அடுப்பில் வைத்து, அதை அணைத்துவிட்டு, ஒரே இரவில் தயிர்களை அங்கேயே வைக்க வேண்டும்.

5. மறுநாள் காலையில், தயிரை இரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

6. பின்னர் மேலே சிறிது கேரமல் மற்றும் சில கொட்டைகள் கொண்டு அவற்றை ருசிக்கவும்.