เค้กสามเยลลี่ด้วยสีสันของคริสต์มาส

Preparación

1. เริ่มจากทำเยลลี่กีวีก่อน เราจะต้องดูคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์เพื่อคำนวณสัดส่วนเจลาตินผงที่จำเป็นสำหรับ 500 มล. น้ำที่เราต้องการ เราจะทำเช่นเดียวกันกับเยลลี่สตรอเบอร์รี่ เราต้องการให้เค้กมีปริมาณมูสสีขาว (ส่วนกลาง) มากกว่าเยลลี่แต่งกลิ่น

2. เมื่อกีวีเยลลี่เจือจางแล้ว เราก็เทลงในพิมพ์เพื่อให้จุได้ 1/4 ของความจุ

3. ในขณะที่วุ้นเจลาตินแข็งตัวเราก็เตรียมมูส ละลายเจลาตินมะนาวในน้ำเดือด XNUMX/XNUMX ลิตร (ปิดไฟแล้ว) แล้วใส่มาร์ชเมลโลว์ลงไปคนให้ละลาย ดังนั้นเราจึงเทน้ำผลไม้และน้ำซุปข้นสับปะรดและครีมชีสลงไป ผสมสั้น ๆ จนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ถ้าครีมยังร้อนอยู่ รอให้เย็นลงก่อนค่อยใส่โยเกิร์ตและวิปปิ้งครีมลงไป ผสมให้เข้ากันแล้วเทเจลาตินสีเขียวลงไปบนชั้นซึ่งควรทำให้สุกแล้ว เราหวังว่ามูสจะแข็งตัวในตู้เย็น

4. เตรียมเจลลี่สตรอว์เบอร์รีและเทลงบนชั้นสับปะรด เราปล่อยให้ขนมแข็งตัวจนเสร็จ