Una สูตรง่ายมาก สำหรับวันที่อากาศร้อนจัด ข้าวผัดนี้ไม่ควรพลาด พวกเขามาพร้อมกับหน่อไม้ฝรั่งและกุ้งอร่อยมาก
Preparación
ในหม้อ อุ่นน้ำเล็กน้อยเพื่อหุงข้าว. เมื่อเริ่มเดือดใส่เกลือและข้าวลงไป ปล่อยให้ปรุงนานเท่าที่ปรากฏบนบรรจุภัณฑ์ของผู้ผลิตและเมื่อปรุงเสร็จแล้วให้ระบายออก ปล่อยให้เดือดตามเวลาที่ผู้ผลิตระบุไว้บนภาชนะและระบายออกเมื่อถึงเวลา ออกจากการจอง
ล้างหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวและนำส่วนที่แข็งที่สุดออกตัดให้ได้รสและสำรองส่วนของไข่แดงที่เราจะใช้ในการตกแต่งข้าวของเรา ล้างบรอกโคลีแล้วสับ
ปอกเปลือกกุ้งแล้วล้างน้ำให้สะอาด
ในกระทะ ผัดหน่อไม้ฝรั่งและบรอกโคลีด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย. ปรุงรสด้วยเกลือและคนให้เข้ากัน เมื่อไข่แดงหน่อไม้ฝรั่งพร้อมให้นำออกและทิ้งหน่อไม้ฝรั่งที่เหลือไว้เพื่อปรุงอาหารต่อไป
เมื่อเห็นว่าหน่อไม้ฝรั่งพร้อมแล้วให้ใส่กุ้งลงไป ปล่อยให้พวกเขาปรุงอาหารสักสองสามนาที ใส่ข้าวที่สะเด็ดน้ำแล้วคนให้เข้ากันโดยไม่ต้องปิดไฟ ใส่ซอสถั่วเหลืองลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
เสิร์ฟให้เจ้าตัวเล็กรับรองว่าจะต้องหลงรักแน่นอน