ปลาโบนิโต้กับมะเขือเทศ

วันนี้ฉันจะสอนคุณ แม่ของฉันทำโบนิโตด้วยมะเขือเทศได้อย่างไร. มันง่ายกว่าที่คิดแม้ว่าฉันจะสงสัยว่าเมื่อฉันทำที่บ้านฉันจะรวยเหมือนเธอ และฉันตั้งใจที่จะทำตามสูตรอาหารตามที่ได้รับการสอนให้ฉันและที่ฉันใส่ไว้ที่นี่

ระหว่างเราฉันคิดว่าความลับคือมะเขือเทศทอดที่เธอทำเอง และสิ่งที่เป็นพื้นฐานให้ค้นหาสิ่งที่ดี ปลาจิตรกรรมฝาผนังคุณภาพดี

ไปดูสูตรกันเลย! และคุณจะบอกฉันว่ามันเป็นอย่างไรสำหรับคุณ

ปลาโบนิโต้กับมะเขือเทศ

พิมพ์สูตร

โบนิโตจานแบบดั้งเดิมกับมะเขือเทศที่ทำโดยคุณยายที่ดีที่สุดในโลกคนหนึ่ง

• แอสเซน จิเมเนซ

• ห้องครัว: Tradicional
• ประเภทสูตรอาหาร: ปลา
• แคลอรี่: 370
• เสิร์ฟ: 4-6

• เวลาทำอาหาร: 40M
• เวลารวม: 40M

Ingredientes

• ปลาทูน่าสะอาด 800 กรัม
• แป้งที่จะเคลือบมัน
• Sal
• 1 / 2 หัวหอม
• พริกแดง 1/2 เม็ด
• มะเขือเทศทอด 500 กรัม
• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 5 ช้อนโต๊ะ

Preparación

1. เกลือและแป้ง ปลาทูน่า มัน เราประทับตรา (หนึ่งนาทีก็เพียงพอแล้ว) ในกระทะที่มีน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 5 ช้อนโต๊ะ

2. เราเอาโบนิโต้ระบายน้ำมันและสำรองไว้

3. ในกระทะเดียวกัน หั่นหัวหอม ที่เราจะสับให้ละเอียด เมื่อทอดแล้ว เรารวมพริกไทยในชิ้นเล็ก ๆ

4. ในกระทะขนาดใหญ่เราใส่ปลาทูน่าหัวหอมและพริกไทย (ทอดแล้ว) และมะเขือเทศทอดด้วย ปล่อยให้ทุกอย่างสุกประมาณ 3 นาที

ข้อมูลมากกว่านี้ - สูตรปลาใน Recetin