ปลาค็อดแคนเนลโลนี

Preparación

1. ขั้นแรก เรามาคลุกปลาค็อดแล้วทอดเป็นวงกลม แล้วพักไว้

2. เราหั่นกระเทียมอ่อนแล้วทอดจนนิ่ม ใส่ปลาคอดและครีมนมลงไป ผัดจนข้น ถ้าเหลวมากก็เติมแป้งได้

3. ปรุงจาน Cannelloni จนเป็นอัลเดนเต้

4. เกลี่ยบนผ้าเช็ดครัวแล้วเติมตราปลาค็อด

5. ในทางกลับกันเราต้มกระเทียมกับนมแล้วส่งผ่านเครื่องปั่นปิด cannelloni โรยด้วยชีสขูดถั่วสนแล้วอบตามคำแนะนำของผู้ผลิต