พัฟพายกับทูน่า

Preparación

1. ห้านาทีก่อนเริ่มสูตรเรานำขนมพัฟออกจากตู้เย็น

2. เราเปิดเตาอบที่ 200 °

3. หลังจากนาทีนั้นเราก็วางแผ่นหนึ่งลงบนพื้นผิวการทำงานโดยไม่ต้องเอากระดาษรองอบที่มักจะมารีดออก

4. เราแพร่กระจายมะเขือเทศทอดบนขนมพัฟ

5. ตอนนี้เราจำหน่ายปลาทูน่ากระป๋องที่ระบายแล้ว

6. เราเพิ่มถั่วกระป๋อง

7. ในที่สุดเราก็หั่นไข่ต้มสุกเป็นชิ้น ๆ แล้วแจกจ่ายในพาย

8. แกะแผ่นแป้งพัฟอีกแผ่นออกแล้วปิดไส้ด้วย เราปิดผนึกขอบโดยไม่ทำให้ซับซ้อนมากเกินไป (ด้วยส้อมหรือด้วยนิ้วของเรา)

9. เราใช้ส้อมจิ้มแป้งพัฟที่อยู่บนพื้นผิว

10. เราทาสีพื้นผิวด้วยนมเล็กน้อยหรือไข่ตี

11. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 200 °ประมาณ 30 นาทีหรือจนกว่าแป้งพัฟจะเป็นสีทอง

12. เราให้บริการ Empanada ของเราร้อนอุ่นหรือเย็น