มะนาวเปรี้ยวเป็นส่วนกระจายหรือเป็นไส้

El มะนาวเปรี้ยว เป็น เลมอนครีมที่มีรสชาติสดชื่นตามแบบฉบับของอังกฤษ ซึ่งมักจะแพร่กระจายบนขนมปังโรลเค้กชาหรือเค้กหรือไส้เค้กขนมพัฟและทาร์ต นอกจากนี้ยังดีกับชีสสีขาวโยเกิร์ตหรือรวมกับช็อคโกแลต

มะนาวเปรี้ยว คุณสามารถซื้อได้แล้ว ในขวดโหลในซูเปอร์มาร์เก็ตบางแห่ง แต่ถ้าคุณเริ่มทำเองที่บ้านมันจะออกมาดีขึ้นอย่างแน่นอนและคุณจะกินมันด้วยความพึงพอใจมากขึ้น มีส่วนผสมพื้นฐานน้อยมากชนิดที่มักจะทำที่บ้านได้ คุณจะดื่มนมเปรี้ยวมะนาวกับอะไร?

มะนาวเปรี้ยวเป็นส่วนกระจายหรือเป็นไส้

พิมพ์สูตร

หากคุณกำลังมองหาไส้สำหรับทำขนม ขอแนะนำสูตรนี้ เลมอนเคิร์ด เลมอนเคิร์ดที่มีรสชาติสดชื่นตามแบบฉบับอังกฤษที่อร่อย

• อังเกลา

• ห้องครัว: Tradicional
• ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
• เสิร์ฟ: 10

• เวลารวม:

Ingredientes

• 215 ก. ของน้ำตาล
• 100 ก. ของเนย
• ความเอร็ดอร่อยของมะนาว 1 ลูก
• 150 มล. น้ำมะนาว
• ไข่ 3

Preparación

1. เราบดน้ำตาลในเครื่องปั่นพร้อมกับผิวเลมอน

2. ในกระทะ เราผสมส่วนผสมนี้กับน้ำผลไม้และเนย แล้วใส่ใน bain-marie บนไฟอ่อนมาก

3. คนจนเนยละลายและน้ำตาลละลายหมดโดยไม่ให้เดือด

4. เราตีไข่แยกจากกันและเทผ่านกระชอนเหนือการเตรียมก่อนหน้านี้รักษาความร้อนให้ต่ำเสมอและกวนครีมด้วยช้อนไม้อย่างต่อเนื่องจนข้นและระวังว่าไข่จะไม่ทำให้ตกใจและการเตรียมจะถูกตัด .

ภาพ: Timeinc, Cheekywipes