ข้าว gnocchi ปราศจากกลูเตน

Preparación

1. ต้มข้าวในน้ำเค็มจนนุ่ม สะเด็ดน้ำแล้วพักไว้ให้เย็น

2. ปรุงมันฝรั่งและแครอทแยกกัน เมื่อมันอ่อน เราก็บดหรือขูดมัน

3. เราใส่หัวหอมสับละเอียดและลวกในน้ำมันด้วยเกลือเล็กน้อย

4. ผสมข้าวกับชีสกระท่อม แครอท มันฝรั่ง หัวหอม และชีส ผสมให้เข้ากันแล้วใส่ไข่ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วพักแป้งไว้

5. เราใช้ส่วนเล็ก ๆ ของการเตรียมนี้และสร้าง gnocchi เราวางไว้บนจานอบหรือถาดทาน้ำมันปรุงรสด้วยซอสเพื่อลิ้มรสและอบประมาณ 15 นาที