ลอส โคน เป็นคัพเค้กทั่วไปจากอังกฤษที่มักเสิร์ฟพร้อมชา เป็นมัฟฟินที่มีรูพรุนชื้นและนุ่ม อาจมีรสเค็มหรือหวานและบางครั้งอาจมีเครื่องเทศช็อกโกแลตหรือผลไม้
เราสามารถมอบให้กับเด็ก ๆ ได้ทั้งเป็นเหล้าก่อนอาหารอาหารเช้าหรือของว่างเนื่องจากเราสามารถทานกับแยมเนยครีมช็อกโกแลตสมูทตี้ชีสและปาเต๊ะได้
ภาพ: BBCgoodfood
ฉันทำเมื่อวานนี้ แต่ฉันต้องเพิ่มแป้งอีกหนึ่งถ้วย ผลลัพธ์สุดท้ายในแง่ของแป้งเป็นสิ่งที่ดีพวกเขาลุกขึ้นอย่างถูกต้องและในวันถัดไปพวกเขาเก็บไว้ค่อนข้างดีแสงน้อยลงเล็กน้อย แต่สำหรับการไม่แบกไขมันของครีมมากเกินไป ฉันมีความคิดที่จะปรับปรุงรสชาติเล็กน้อยด้วย malt extraxt ครั้งหน้าฉันจะลองเพราะตามสูตรแล้วจำเป็นต้องทาเนยหรือแยมเพื่อให้พวกเขาได้ลิ้มรสบางอย่าง
สวัสดี Paulina: คุณพูดถูกและบางครั้งขึ้นอยู่กับว่าแป้งเบาแค่ไหนคุณต้องเพิ่มแป้งมากขึ้น อย่างที่คุณพูดพวกเขาไม่ได้ค่อนข้างอ่อนโยนและอันที่จริงพวกเขามักจะกินอะไรบางอย่างที่เปรอะเปื้อน แต่สโคนเป็นแบบนั้นฉันกลัว ขอบคุณที่อ่าน!