(6 โหวต)
Cargando ...
ชอร์ตเบรดเป็นการเตรียมแบบสก็อต แต่แพร่หลายไปทั่วโลกแองโกล - แซกซอน มันเป็นเรื่องจริง คุกกี้เนย (ไม่มีไข่) มีรสชาติคล้ายกับคุกกี้เดนมาร์กที่มาในกระป๋องสีน้ำเงิน ที่ต่อมาแม่ของเราใช้เป็นกล่องเย็บผ้าเพื่อเก็บหลอดด้าย ปลอกนิ้ว และกระดุมแบบหลวมๆ
สามารถตัดโดยใช้ที่ตัดคุกกี้รูปทรงต่างๆ ได้ แต่วิธีดั้งเดิมคือตัดเป็นรูปเค้กและเป็นรูปสามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมผืนผ้า เหมาะสำหรับเป็นของว่างหรืออาหารเช้าพร้อมชาดำดีๆสักถ้วยในวันหยุดที่กำลังจะมาถึงนี้
ขนมชนิดร่วน
หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ทานคุกกี้เป็นอาหารเช้า ลองทำขนมชอร์ตเบรดสูตรนี้ดู คุกกี้เนยสก็อตเข้มข้นที่อร่อย
รูปภาพ: มุมไบ - มาซาลา
รวยแค่ไหน! ฉันมีเพื่อนชาวสก็อตคนหนึ่งที่ตั้งชื่อให้ฉันว่า "ขนมชนิดร่วน" และนั่นคือเหตุผลที่ฉันพบว่าหน้านี้น่ากินมาก ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารเหล่านี้ ฉันจะพิสูจน์ว่าฉันชอบใช้เวลาอยู่ในครัวและทดลอง
สวัสดี Javi ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ สูตรนี้เป็นสก็อตมากใช่ ถ้าคุณทำขนมชนิดร่วนโปรดบอกว่ามันออกมาเป็นอย่างไร (แน่นอนว่าอร่อย) ทักทายและขอบคุณ
สวัสดี. ขออภัยในสูตรเมื่อคุณใส่; (ฉันคัดลอกคำต่อคำและเพิ่มสิ่งที่เป็นตัวพิมพ์ใหญ่) การเตรียม: เปิดเตาอบที่150º C ใส่แป้งลงในชาม (พร้อมน้ำตาล) พร้อมกับเนยเย็นหั่นเป็นก้อน ใช้ปลายนิ้วทำงานจนได้เนื้อสัมผัสคล้ายกับขนมปังก้อนเล็ก ๆ ดังนั้นเราจึงม้วนผลลัพธ์เป็นลูกบอลและถ่ายโอนไปยังพื้นผิวงานที่มีแป้งเล็กน้อย ...
ฉันคิดว่าคุณไม่ได้ใส่น้ำตาลใช่ไหม? หรือเมื่อไหร่จะได้รับแค่ด้านบน?
เราต้องการส่วนผสมทั้งสามอย่างเพื่อให้แป้งเหมือนเกล็ดขนมปังหรือไม่?
ขออภัยหากมันรบกวนคุณ
คำอวยพร
ไม่ยุ่งยากในทางกลับกันขอขอบคุณสำหรับข้อความของคุณ! คุณต้องการน้ำตาล 50 กรัมพร้อมกับแป้งและเนย จากนั้นเมื่อเสร็จแล้วให้โรยน้ำตาลเล็กน้อยในขณะที่ยังร้อนอยู่ ทักทายและขอบคุณอีกครั้ง
ฉันสามารถใช้เนยเทียมแทนเนยได้หรือไม่?