Baked Eggplant Meatballs

Mga recipe ng vegetarian4 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (43 boto)
Loading ...

Por Angela

Ang mga meatballs ay isang ulam na ang mga bata sa bahay ay madalas na mahalin, at sa kasong ito, upang makakain sila ng gulay, inihanda namin ang mga ito sa mga aubergine. Sa ganitong paraan, makakakuha kami ng isang napaka-malusog na ulam. At… upang alisin ang mga langis…. Pumunta sila sa oven !!

Baked Eggplant Meatballs

Resipe ng print

Ang mga bola-bola ay isang ulam na karaniwang gustung-gusto ng mga maliliit sa bahay, at sa kasong ito, upang makakain sila ng mga gulay, inihanda namin ang mga ito sa mga aubergine. Sila ay magaling

Baked Eggplant Meatballs
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: mga resipe ng vegetarian
  • Mga Paghahain: 4
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 600 gr ng mga aubergine
  • 100 gr ng spinach
  • 1 maliit na sibuyas
  • 3 cloves ng bawang
  • 6 tablespoons ng breadcrumbs
  • 1 sprig ng tinadtad na perehil
  • 1 huevo
  • Ang mga breadcrumb ay pinahiran ng coat
  • Asin

Paghahanda

  1. Pinagbalat at pinuputol namin ang mga aubergine sa maliit na cube, o dinurog namin ang mga ito sa tulong ng isang taong magaling makisama. Samantala, inilalagay namin ang oven upang magpainit.

  2. Gupitin ang sibuyas nang napaka makinis at iprito ito sa isang kawali na may kaunting langis ng oliba. Kapag nakita namin na ang sibuyas ay transparent, idinagdag namin ang paminta at bawang.

  3. Kapag handa na ang mga sangkap na ito, idinagdag namin ang aubergine at sariwang spinach. Magdagdag ng asin sa lasa at hayaan ang lahat na magluto ng halos 10 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Pagkatapos ng oras na iyon, inaalis namin ito mula sa apoy.

  4. Pinalo namin ang itlog gamit ang perehil sa isang mangkok, at idagdag ang mga gulay na aming inihanda at ang mga kutsara ng breadcrumbs upang bigyan ito ng kaunti pang pagkakapare-pareho.

  5. Ginagawa namin ang mga bola-bola gamit ang aming mga kamay, at dumaan kami sa mga breadcrumbs. Kapag nabuo na natin ang mga ito, inilalagay namin ito sa isang baking tray na may linya na baking paper at inihaw ang mga bola-bola sa loob ng 10 minuto sa 200 degree.

  6. Naghahatid kami sa kanila ng napakainit sa isang mahusay na salad at .... Kumain!!


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Recipe ng Vegetarian, Mga Recipe ng Gulay

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Andrea dijo
    nakararaan 4 taon

    Napakahusay !!! Para sa Pasko na ito ang aming napiling ulam. Paglingkuran ng sarsa ng kamatis !!!

    Sagot kay Andrea