Cantonese rice, Chinese fried rice

Mga Rice4 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (37 boto)
Loading ...

Por Angela

Higit sa pinirito, ang Cantonese rice ay naisa. Bukod sa napakasimpleng gawin, ang bigas na ito ay napaka-maraming nalalaman pagdating sa pag-amin ng mga sangkap. Karaniwan itong gawa sa puting karne, may mga prawn at may gulay tulad ng sibuyas at paminta, ngunit kaya namin bigyan ang aming personal na ugnayan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba pang mga produkto. Bilang alin?

simpleng ihanda, at kung saan ang pangunahing sangkap ay maaaring mapili mula sa marami: manok, baka, baboy, pagkaing-dagat, gulay, atbp.

Cantonese rice

Resipe ng print

Kung gusto mo ng Chinese fried rice, maaari mo na rin itong ihanda sa bahay gamit ang madaling recipe na ito.

Cantonese rice
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: kanin
  • Mga Paghahain: 4
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 250 gr. mahabang kanin
  • 100 gr. karot
  • 75 gr. berde at/o pulang kampanilya paminta
  • 75 gr. ng chives,
  • 150 gr. mga peeled prawn
  • 100 gr. tinadtad na baboy o manok
  • langis ng oliba
  • toyo
  • asin

Paghahanda

  1. Una sa lahat, nagluluto kami ng bigas sa maraming kumukulong inasnan na tubig sa loob ng 18-20 minuto.

  2. Samantala, mag-init ng kaunting mantika sa isang malawak na kawali at iprito ang pinong tinadtad na spring onion, ang paminta ay pinutol sa manipis na mga piraso at ang karot ay pinutol sa pinong julienne strips sa loob ng ilang minuto.

  3. Magdagdag ng kaunting asin sa mga gulay.

  4. Kapag handa na sila, aalisin namin ang mga ito at sa parehong kawali na may kaunting mantika ay igisa namin ang karne na may kaunting asin upang maging brown ito.

  5. Sa huling minuto ay idinagdag namin ang mga hipon upang sila ay tapos na.

  6. Kapag ang mga hipon ay browned, ilagay ang mga gulay at ang well-drained rice sa kawali

  7. Magdagdag ng magandang ambon ng toyo at igisa sa mataas na apoy, patuloy na pagpapakilos sa loob ng ilang minuto.

Larawan: buttalapasta


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Recipe ng Palay

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   sergio dijo
    nakararaan 7 taon

    Gusto ko ang lutuin, at ang iyong mga recipe ay kagiliw-giliw dahil madali at mabilis ang mga ito.

    Sagot kay sergio