Poppy seed, lasa at pagpapakita

Maraming beses na naisip mo kung ano ang mga maliit na itim na tuldok na mayroon ang ilang mga rolyo o canapé at na nagpapaalala sa amin ng isang pampalasa ng dwarf caviar o mga linga. Sa gayon, sasagutin ka namin sakaling hindi mo pa nalutas ang iyong katanungan. Ang mga ito ay mga buto ng poppy.

Ang mga binhi ay nakuha sa sandaling ang cute na poppy planta ay dries. Ang maliliit na binhi na ito ay karaniwang isang kulay na mula sa magaan na kulay-abo hanggang itim hanggang brownish na asul. Higit pa sa mga nakakarelaks at expectorant na katangian, tulad ng sinabi na namin sa iyo, Ang mga buto ng popy ay ginagamit sa mga resipe ng panaderya, mga pastry, sarsa o dekorasyon ng mga pinggan upang makapagbigay ng parehong mabango at visual na epekto.

Ang mga buto na popy ay may a tikman ang isang bagay na matamis na may isang gaanong pagdampi ng mga pinatuyong prutas tulad ng mga walnuts o almonds. Kung isasama natin ang mga ito sa isang hilaw na paghahanda o hindi nangangailangan ng pagluluto, mas mahusay na mag-toast sila ng kaunti sa kawali upang mapahusay ang kanilang lasa. Biswal, lalo na sa mga light-color na pagkain, Ang mga ito ay kaakit-akit at "matikas" dahil sa splashed na itim na kulay na ibinibigay nila. At ito ay napakahalaga sapagkat lahat, lalo na ang mga bata, ay kumakain ng ating mga mata.

Mahahanap mo sila sa mga tindahan ng pagkain na pangkalusugan at mga herbalist sa isang maginhawang presyo dahil maliit ang timbang nila at panatilihin sa mahabang panahon.

Larawan: Cocinandopasoapaso, astroreth


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Curiosities

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.