Nakapagluto ka na ba ng isda sa pergamino ng papel na estilo ng papillote? Kung hindi mo pa ito hinanda, ito ang isa sa pinakasimpleng at malusog na paraan upang maghanda ng isang masarap na isda kasama ang lahat ng lasa at katangian nito. Ang pagiging ganap na nakabalot, sinasamantala namin ang lahat ng mga lasa ng mga sangkap na kasama nito.
Cod en papillote
Napakaganda ng Cod en papillote recipe na ito. Kung gusto mong kumain ng napakasarap, ang ulam na ito ay para sa iyo.
Ginagawa ko ito madalas, na may iba't ibang mga uri ng isda, - ngunit kadalasang gumagamit ako ng bawang sa halip na ang karaniwang bawang, dahil binibigyan ito ng bawang ng isang magandang-maganda na lasa.