Bagel, anumang mga mungkahi para sa pagpuno?

Meryenda8 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (26 boto)
Loading ...

Por Angela

Los mga bagel nito isang hugis-donut na tinapay roll o mga donut, na may pare-parehong mumo at isang manipis, bahagyang malutong na ginintuang crust. Sa oras ng pagkain nito maaari nating punan ito ng matamis o maalat na sangkap parang ito ay a croissant o isang hatinggabi. Tungkol sa kanilang paghahanda, ang mga bagel ay may kakaibang katangian na dapat silang lutuin sa tubig bago maghurno. Sa ganoong paraan lumalabas ang isang mas masarap at makatas na tinapay. Ang mga bagel ay maaaring mailagay buto upang palamutihan ang mga ito sa ibabaw.

Bagel

Resipe ng print

Para sa isang mabilis na meryenda o hapunan, walang katulad nitong Bagels recipe na maaari nating punan ng kahit anong gusto natin.

Bagel
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: meryenda
  • Mga Paghahain: 8
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 150 ML Ng tubig
  • 350 gr. Ng harina
  • 2 kutsarang baking pulbos
  • 1 kutsarang langis
  • 1 kutsarita ng asukal
  • 1 kutsarang asin

Paghahanda

  1. Magsisimula tayo sa paghahalo ng maligamgam na tubig sa mantika, asin at harina na hinaluan ng lebadura at asukal.

  2. Pagsamahin ang mga sangkap at masahin ang lahat ng halos 3 minuto

  3. Grasa ang isang malaking lalagyan at ilagay ang kuwarta

  4. Takpan ng pelikula o isang tela at hayaang tumaas ang kuwarta nang halos kalahating oras.

  5. Pagkatapos ng oras na iyon, muli kaming nagmamasa sa ibabaw ng floured

  6. Kaya, hinahati namin ang kuwarta sa mga piraso at hinuhubog ang mga ito sa isang donut.

  7. Hayaang magpahinga muli ang mga bagel, natatakpan, para sa isa pang 15 minuto.

  8. Pakuluan ang isang malaking kasirola na may tubig at lutuin ang mga bagel sa loob ng 1 minuto sa bawat panig, paikutin ang mga ito nang maingat.

  9. Patuyuin ang mga ito at ilagay sa isang greased baking tray o natatakpan ng baking paper.

  10. Maghurno ng mga bagel sa isang preheated oven sa 200 degrees para sa mga 15-20 minuto.

  11. Kapag ginintuang, alisin ang mga ito at hayaang lumamig nang kaunti bago buksan ang mga ito sa kalahati at punan ang mga ito.

Larawan: Ilpaninotondo


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Almusal at Meryenda

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   NORA MAPLE dijo
    nakararaan 7 taon

    GUSTO NYONG MAKATANGGAP NG MGA IDEYA NG REKLIPI PARA SA MGA BATAY SA PRIMARY

    Tumugon kay NORA ARCE