Sino ang walang kaibigan na may terasa? Sinasamantala ang panahon ng barbecue, ngayong gabi ay magkakaroon kami ng pinakamasustansiyang hapunan kasama ang masasarap na mga salmon na salmon na inatsara namin sa toyo at Dijon mustard. Lamang kamangha-manghang !!

Ang mga skewer ng salmon ay inatsara sa toyo at mustasa

Resipe ng print

Ang recipe na ito para sa Skewers ng salmon na inatsara sa toyo at mustasa ay kamangha-manghang. Kung susubukan mo, siguradong uulitin mo.

Ang mga skewer ng salmon ay inatsara sa toyo at mustasa

Brochetas de salmón maceradas en soja y mostaza

Angela

Kusina: tradicional
Uri ng resipe: isda
Mga Paghahain: 4

Kabuuang oras:

Sangkap

1 kilo ng sariwang salmon (loins)
Isang magandang splash ng toyo
Dalawang kutsarang Dijon mustasa
Inihaw na linga
Cherry na kamatis
Dilaw na paminta

Paghahanda

Gupitin ang salmon loins sa mga medium cubes, linisin ang cherry tomatoes, at gupitin ang mga ito sa kalahati, at linisin ang dilaw na paminta, at gupitin ito sa mga piraso.
Sa isang mangkok, ilagay ang mga cube ng salmon upang i-marinate na may magandang splash ng toyo, isang kutsara ng toasted sesame at dalawang kutsara ng Dijon mustard.
Pinahintulutan namin ang lahat na magpahinga ng halos 40 minuto upang ang mga lasa ay ihalo nang maayos.
Pagkatapos ng oras na iyon, magkakaroon kami ng aming marinated salmon, kaya inilalagay namin ito sa mga skewer, interspersing ang salmon na may mga cherry tomatoes at ang dilaw na paminta.
Sa isang grill (kung mayroon kaming barbecue) o sa isang griddle, nagdagdag kami ng isang splash ng langis ng oliba at niluluto namin ang mga skewer ng salmon.

tala

Bilang isang rekomendasyon, huwag labis itong lutuin, kayumanggi lamang ito sa isang heat stroke. Masarap sila.

Recetín

Ang mga skewer ng salmon ay inatsara sa toyo at mustasa