Mga Cod fritter, naghahanda para sa Semana Santa

Isda4 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (17 boto)
Loading ...

Por Angela

Sa madaling panahon ay masisiyahan kami sa ilang araw ng pagpapahinga para sa mga piyesta opisyal ng Pasko ng Pagkabuhay ... Isang pagnanais na idiskonekta !! Katotohanan? Kaya, upang simulang mag-isip tungkol sa madali at masarap na mga recipe para sa Easter na ito, Magmumungkahi ako ng isang napakadaling resipe para sa mga cod fritter. Ang mga ito ay napakahusay na natutunaw sila sa mga bibig ng pinakamaliit ng bahay.

Mga cod fritter

Resipe ng print

Ang recipe ng cod fritters na ito ay napakahusay at perpekto para sa anumang oras ng taon. Maglakas-loob ka bang ihanda ito?

Mga cod fritter
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: isda
  • Mga Paghahain: 4
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 600 gr ng desalted cod (mas mabuti kung ang mga ito ay mumo)
  • 1 malaking sibuyas
  • 300 gr harina ng trigo
  • 3 malalaking itlog
  • 150 g ng mantikilya
  • 300 ml ng tubig
  • 2 kutsarang baking pulbos
  • Langis ng oliba
  • Asin

Paghahanda

  1. Inilalagay namin ang bakalaw upang ibabad sa gabi bago, pagkatapos ay itapon namin ang tubig at alisin ang balat at buto. Kung mayroon tayong mga mumo ng bakalaw, hindi natin kailangang gawin ang prosesong ito.

  2. Sa isang mangkok, ihalo ang durog na bakalaw sa mga itlog, harina, tubig, lebadura, mantikilya, at asin. Haluing mabuti, at idagdag ang pinong tinadtad na sibuyas, hanggang sa maging makinis at makapal ang masa.

  3. Sa tulong ng aming mga kamay, gumawa kami ng mga bola at nagpapainit ng langis sa isang kawali.

  4. Kapag mainit na ang mantika, isa-isang ilagay ang mga bola at iprito hanggang sa ginintuang kulay. Kapag sila ay, inilabas namin ang mga ito at pinatuyo sa isang sumisipsip na papel sa kusina.

  5. Kung nais nating mapahanga pa lalo sa bahay, maaari kaming maghatid sa kanila ng kaunting syrup ng tungkod, sapagkat ang kaibahan ay masarap.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Recipe ng Isda

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.