Name: Lutong bahay na crispy pritong sibuyas
Yield: 4
Ingredients: 2 malaking bianche cipolle; 2 tasa ng farina di frumento; asin; magprito ng langis

Ang isang department store ng Sweden na nagdadalubhasa sa dekorasyon ay nagpasikat sa mga malutong sibuyas. Ang ganitong uri ng sibuyas ay isang plus sa pagkakayari at lasa sa mga pinggan na naglalaman nito. Karaniwan itong hinahain kasama Hotdogs o hamburger, ngunit hindi ito magiging masama sa pamamagitan ng sahog sa ibabaw sa mga purees o inihaw na isda, Halimbawa.

Lutong bahay na crispy pritong sibuyas

Resipe ng print

Angela

Uri ng resipe: siksikan
Mga Paghahain: 4

Kabuuang oras:

Sangkap

2 malaking bianche cipolle
2 tasa ng farina di frumento
asin
magprito ng langis

Paghahanda

Balatan at i-chop ang sibuyas sa napakaliit na cubes. Inilalagay namin ito sa isang airtight plastic bag at idinagdag ang harina. Isinasara namin ang bag at i-shake ito nang masigla upang ma-impregnate nang mabuti ang sibuyas na harina.
Init ang mantika sa katamtamang init sa isang malawak na kawali. Kapag halos umusok na ang mantika, ilagay nang mabuti ang sibuyas para hindi tumalon ang mantika.
Haluin ng kaunti at mag-iwan ng ilang segundo para maging brown ang sibuyas. Ikinalat namin ito nang maayos sa isang malawak na plato na natatakpan ng papel sa kusina upang makolekta ang labis na taba at maglagay kami ng kaunting asin sa itaas. Hahayaan nating matuyo ang sibuyas para ito ay napaka-crunchy.
Kapag natuyo, inilalagay namin ito sa isang garapon upang panatilihin ito ng isa o dalawang linggo.

Recetín

Lutong bahay na crispy pritong sibuyas