Ang pagkopya ng mga recipe mula sa mga fastfood na restawran upang gawin silang nasa bahay ay may kalamangan na marahil ay mas malusog sila at naglalaman ng mas maraming bilang ng mga natural na sangkap. Ang malambot na manok nito ilang mga pritong daliri ng manok na may malutong at maanghang na batter. Karaniwan silang hinahain ng mga french fries at isang sari-sari ng mga sarsa, bagaman may salad o isang maliit na gulay dapat din silang maging mabuti.

Mga tenders ng manok, ang pinakaka-crunchiest na tinapay na may tinapay

Resipe ng print

Ang pagkopya ng mga recipe mula sa mga fast food na restawran upang gawin sa bahay ay may kalamangan na malamang na mas malusog ang mga ito

Mga tenders ng manok, ang pinakaka-crunchiest na tinapay na may tinapay

Chicken tenders, el pollo rebozado más crujiente

Angela

Kusina: tradicional
Uri ng resipe: karne
Mga Paghahain: 8

Kabuuang oras:

Sangkap

8 fillet ng manok
1 lata ng beer
1 tasa ng harina
1 kutsara ng matamis na paprika
1 kutsarita na luya sa lupa
1 kutsarita ng pinatuyong pulbos ng kamatis
1/2 kutsarita ng kumin o isang maliit na gadgad na nutmeg
2 itlog
Asin
Pimienta
Panko o mga natuklap na mais
Langis para sa pagprito

Paghahanda

Sisimulan namin sa pamamagitan ng pagsimpla ng mga fillet ng manok at hayaang magpahinga sila ng kalahating oras sa beer.
Sa kabilang banda, naghahanda kami ng isang maanghang na harina sa pamamagitan ng paghahalo nito sa paprika at luya. Pinapalaki namin ang mahusay na pinatuyo na manok sa paghahanda na ito.
Pagkatapos, pinalo namin ang mga itlog at pinahiran ang mga floured sirloin sa kanila. Sa wakas, ipinapasa namin ang mga ito sa panko o tinadtad na corn flakes.
Iprito ang mga tender ng manok sa mainit na langis sa daluyan ng init upang maipula ang mga ito sa magkabilang panig. Inaalis namin ang mga ito sa papel sa kusina bago ihatid.

Larawan: Masarap na araw

Recetín

Mga tenders ng manok, ang pinakaka-crunchiest na tinapay na may tinapay