(23 boto)
Loading ...
Gusto mo ba ang dinurog na patatas? Ngayon ay ipinapakita namin sa iyo kung paano gumawa ng dalawang bagong bersyon.
Sa parehong mga kaso nagsisimula kami sa patatas na niluto sa gatas ngunit ang isa ay ihahalo namin sa ilang mga kutsarang pesto at ang iba pa ay may kari.
Makikita mo kung gaano sila kagaling, kapwa para sa kanilang lasa at para sa kanilang kulay.
Dalawang orihinal na niligis na patatas: na may pesto at may curry
Ang paggawa ng isang orihinal na niligis na patatas ay nagkakahalaga ng maliit. Ngayon tinuturo namin sa iyo kung paano maghanda ng isa na may pesto at ang iba pa ay may kari.
- ascen jimenez
- Kusina: Makabago
- Uri ng resipe: mga cream
- Calories: 115
- Mga Paghahain: 4
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 1 kilo ng patatas (bigat ng unpeeled patatas)
- 700 g (tinatayang) skim milk
At gayundin, para sa pesto puree:
- 2 kutsarang pesto
At para sa curry puree:
- Curry pulbos
- 1 splash ng labis na birhen na langis ng oliba
Paghahanda
Naghuhugas at nagbabalat ng patatas. Tinadtad namin ang mga ito at inilalagay ang mga ito sa isang malaking kasirola o kasirola.
Tinatakpan namin sila ng gatas at inilalagay ang kasirola sa apoy.
Lutuin ang patatas sa isang mababang init upang ang gatas ay hindi umapaw.
Kapag naluto na, inilalagay namin ito sa isang malaking tray o plato at dinurog ito ng isang tinidor.
Ibubuhos namin ang gatas na isinasaalang-alang namin sa kanila (gagamitin namin ang pagluluto ng gatas) at ihalo ang lahat sa isang barilla. Mas mahusay na magdagdag ng kaunti at pagkatapos ay magdagdag ng higit pa kung isasaalang-alang namin na kinakailangan.
Hinahati namin ang katas sa dalawa.
Upang gawin ang katas na may pesto, kapag idinagdag namin ang gatas inilalagay namin ang dalawang kutsarang pesto at isinama namin ang lahat nang maayos.
Upang gawin ang curry, kailangan lang namin idagdag ang aming curry pulbos at isang ambon ng sobrang birhen na langis ng oliba sa iba pang katas na aming itinabi.
Karagdagang informasiyon - Paano gumawa ng pesto sauce