Nilagang karne ng baka na may itim na serbesa

Karne4 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (15 boto)
Loading ...

Por Angela

Lutuin ang steak na may maitim na serbesa Ito ay hindi isang bagong bagay kahit na para sa iyo na sumusubaybay Recetín malayo mula dito para sa Irish, ang mga may-akda ng malambot na nilagang baka na ito na may maitim at masarap na sarsa. Kung mas gusto mo ang isang banayad na may lasa, maaari mong palitan ang Guinness ng "puting" beer.

Nilagang karne ng baka na may itim na serbesa

Resipe ng print

Palaging sorpresa ang mga pagkaing may black beer at hindi nakakapagtaka itong Beef Stew na may black beer. Kailangan mong subukan ito

Nilagang karne ng baka na may itim na serbesa
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: karne
  • Mga Paghahain: 4
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 1 kg tinadtad na karne ng baka upang lutuin
  • 3 pulang sibuyas
  • Karot 2
  • 4 cloves ng bawang
  • 2 kutsara ng harina
  • thyme
  • Ang katas ng kalahating lemon
  • 1 kutsara ng asukal
  • 2 lata ng itim na serbesa
  • 2 kutsarang sarsa ng kamatis
  • paminta
  • langis ng oliba
  • asin

Paghahanda

  1. Brown ang karne ng mabuti at pantay, kahit na walang pagdaragdag ng asin, sa isang kasirola na may isang mahusay na ilalim ng langis sa mataas na init. Nag-withdraw kami.

  2. Sa parehong langis inilalagay namin ang tinadtad na mga sibuyas at karot hanggang sa sila ay ginintuang at isinuam.

  3. Ibalik ang karne sa kaserol kasama ang mga katas nito. Idagdag ang harina at igisa ng mabuti sa loob ng ilang minuto. Idagdag ang tinadtad na bawang, thyme, lemon juice, asukal, asin, paminta at pritong kamatis. Pinaghalo naming mabuti ang lahat ng sangkap.

  4. Inilalagay namin ang beer at hintaying kumulo. Pagkatapos ay tinatakpan namin ang kaserol at nagluluto sa napakababang apoy sa loob ng 3 o 4 na oras hanggang ang veal ay malambot at ang sarsa ay puro at madilim.

Recipe na inspirasyon ng imahe ng Pagkain


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Recipe ng Meat

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.